高大連携授業「食文化」フィールドワーク

東京・国立科学博物館をスタート地点とし、全国を巡回してきた特別展「和食~日本の自然、人々の知恵~」が、京都文化博物館にて開催されてます。

高大連携授業「食文化」を受講している生徒が、京都華頂大学の学生さんたちと共に見学に行きました。
和食に欠かせない食材の実物標本や実物大模型に時間を忘れる時間を送りました。

これからの講義では大学生の皆さんと一緒にグループワークをして、学んだことをプレゼンテーションする予定です。

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