中学1年　技術・家庭　第四回調理実習 献立「ハンバーグ・人参グラッセ・ブロッコリー・粉ふきいも・コーンポタージュ・ごはん」 回数を重ねてきたので，今回は一気に品数を増やしてボリューム満点のランチとなりました。 みんなの大好きなハンバーグは教科書の分量の2倍の量でつくりました。 人参が嫌いな子も人参を美味しく食べられる人参グラッセが大好評でした。 人参のシャトー切りにも挑戦しました。