中学１年の第二回調理実習でした。 献立は「三角おにぎり・煮干しだしのお味噌汁・うさぎりんご」です。 炊飯・だしの取り方・包丁の扱い方など， 調理に必要な基礎技術習得のための実習です。 おうちで予習学習をしてきた人もたくさんいて，調理がスムーズに進みました。