中2調理実習(3)

中学2年生はお菓子作りのコツを学ぶために毎週連続で調理実習に
臨んでいます。
今週は今までとは全く違うコツを学習するためにシフォンケーキに
チャレンジしました。ほぼ全員が初めてのシフォンケーキでしたが、
きれいに膨らみ見栄えのいいおいしいシフォンケーキを焼くことが
できました。味はヨーグルトたっぷりの爽やか味です。