中学1年 調理実習

中学1年技術・家庭では年間を通じて調理実習を実施します。 中学に入学して初の調理実習は、調理室での実習になれるために比較的簡単な実習で す。 鰹と昆布のおだしをとってつゆをつくる、関西風おうどんと 包丁の使い方を勉強するための野菜サラダです。 慣れない調理室での作業で戸惑いはありましたが、 初めての調理実習が楽しかったようです。 DSC03914 DSC03915 DSC03916 DSC03917 DSC03918 DSC03919 DSC03920